MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：7
- 题名/责任者:
- 舌尖上的安全:食品安全购买攻略/主编鞠琳, 范良旭
- 出版发行项:
- 武汉:湖北科学技术出版社,2013.01
- ISBN及定价:
- 978-7-5352-5494-8/CNY19.00
- 载体形态项:
- 137页:图;23cm
- 其它题名:
- 食品安全购买攻略
- 个人责任者:
- 鞠琳 主编
- 个人责任者:
- 范良旭 主编
- 学科主题:
- 食品-选购-基本知识
- 学科主题:
- 食品安全-基本知识
- 中图法分类号:
- TS201.6
- 中图法分类号:
- F768.2
- 提要文摘附注:
- 本书以图文并茂的形式, 说明了安全购买食品的方法, 有机食品: 粮食、食用植物油、肉及肉制品、乳及乳制品、蛋及蛋制品、豆及豆制品、水产品、蜂产品、糕点蔬菜、常见干货菜、山菜、调味品、油、菜叶、饮料罐头、其他食品的安全。
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 |
| TS201.6/J479 | 000901636 | - |  工业技术书库
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可借 |
| TS201.6/J479 | 000901637 | - | 工业技术书库
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可借 |
| TS201.6/J479 | 000901638 | - | 工业技术书库
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| TS201.6/J479 | 000901639 | - | 工业技术书库
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| TS201.6/J479 | 000901640 | - | 工业技术书库
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可借 |
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