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MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:5

题名/责任者:
食物相生相克与科学饮膳/主编彭铭泉
出版发行项:
北京:人民军医出版社,2006
ISBN及定价:
7-80194-871-8/CNY35.00
载体形态项:
430页;21cm
个人责任者:
彭铭泉 主编
学科主题:
饮食-禁忌-基本知识
中图法分类号:
R155
提要文摘附注:
本书对403种常用食物(主食、蔬菜、肉蛋类、海产品、水果、坚果、昆虫、作料)和保健中药的别名、性味、成分、特色、功效、配伍、宜忌、注意事项、常用剂量等进行了详细的介绍;还讨论了食物之间的配伍、相生、相克、相反,服药宜忌、食物中毒及其解救方法等。
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态
R155/P528 000732100  - 医学书库     可借
R155/P528 000732101  - 医学书库     可借
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