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MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：18

题名/责任者:
非热杀菌技术与应用/李汴生, 阮征编
出版发行项:
北京:化学工业出版社,2004
ISBN及定价:
7-5025-5831-4/CNY35.00
载体形态项:
228页:图;26cm
丛编项:
实用生物技术丛书
个人责任者:
李汴生 编
个人责任者:
阮征 编
学科主题:
灭菌-技术
中图法分类号:
Q93-334
提要文摘附注:
本书共分10章, 较系统地介绍了化学与生物杀菌剂杀菌技术、辐照杀菌技术、超高静压杀菌技术、脉冲电场杀菌技术、振荡磁场杀菌技术、超声波杀菌技术、紫外线杀菌技术、脉冲光杀菌技术等。
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索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态
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