MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：8
- 题名/责任者:
- 家常川菜/胡友国编著
- 出版发行项:
- 北京:中国妇女出版社,2011
- ISBN及定价:
- 978-7-5127-0136-6/CNY29.80
- 载体形态项:
- 10, 228页:彩图;24cm
- 封面题名:
- 家常川菜600道
- 丛编项:
- 平衡膳食调理营养经典系列丛书
- 个人责任者:
- 胡友国 编著
- 学科主题:
- 家常菜肴-川菜-菜谱
- 中图法分类号:
- TS972.182.71
- 中图法分类号:
- TS972.1-51
- 提要文摘附注:
- 本书共分为5章, 主要内容包括: 鲜香川凉菜 ; 过瘾川热菜 ; 醇香川汤品 ; 特色川火锅 ; 经典川小吃。
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
| TS972.1-51/Z347/5 | 000830750 | - |  工业技术书库
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可借 | 不定馆藏地 |
| TS972.1-51/Z347/5 | 000830751 | - | 工业技术书库
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可借 | |
| TS972.1-51/Z347/5 | 000830752 | - | 工业技术书库
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可借 | |
| TS972.1-51/Z347/5 | 000831482 | - | 工业技术书库
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可借 | |
| TS972.1-51/Z347/5 | 000831483 | - | 工业技术书库
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可借 |
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