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MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:23

题名/责任者:
餐厅管理/施涵蕴编著
出版发行项:
沈阳:辽宁科学技术出版社,1998.3
ISBN及定价:
7-5381-2700-3/CNY28.00
载体形态项:
266页;26厘米
个人责任者:
施涵蕴 编著
学科主题:
饭店-经济管理
非控制主题词:
经济管理
中图法分类号:
F719.3
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态
F719.3/S397 000481815   社会科学书库     可借
F719.3/S397 000481816   社会科学书库     可借
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