MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：19
- 题名/责任者:
- 食物营养圣经:400种食材营养全分析/杨予轩编著
- 出版发行项:
- 北京:电子工业出版社,2010
- ISBN及定价:
- 978-7-121-10654-5/CNY48.00
- 载体形态项:
- 12, 444页;23cm
- 其它题名:
- 400种食材营养全分析
- 个人责任者:
- 杨予轩 编著
- 学科主题:
- 食物养生
- 中图法分类号:
- R247.1
- 一般附注:
- 吃出健康的必备工具书
- 提要文摘附注:
- 本书用百科全书式的铺排方法, 汇集了我们日常生活涉及到的所有食材, 从各种谷物、蔬菜到饮料、调味品, 所有出现在我们餐桌上的食品都囊括其中, 是中国人食物的全谱系介绍。而每一种食物都介绍了它的营养成分, 食疗价值, 使用常识和有益健康的吃法。
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 |
| R247.1/Y936 | 000752143 | - |  医学书库
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可借 |
| R247.1/Y936 | 000752144 | - | 医学书库
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| R247.1/Y936 | 000752145 | - | 医学书库
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| R247.1/Y936 | 000752146 | - | 医学书库
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| R247.1/Y936 | 000752147 | - | 医学书库
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