- 题名/责任者:
- 粮食深加工/杜仲镛主编
- 出版发行项:
- 北京:化学工业出版社,2001.3
- ISBN及定价:
- 7-5025-3136-X/CNY18.00
- 载体形态项:
- 241页:表格;21cm
- 丛编项:
- 当代食品生产技术丛书
- 个人责任者:
- 杜仲镛 主编
- 学科主题:
- 粮食加工
- 中图法分类号:
- TS2-51
全部MARC细节信息>>
| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 |
| TS2-51/L244/7 | 000487360 |  工业技术书库
|
可借 | |
| TS2-51/L244/7 | 000487361 | 工业技术书库
|
可借 |
显示全部馆藏信息