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题名/责任者:

中药和天然药物有害残留物检测技术/主编季申, 王海南

出版发行项:

上海:上海科学技术出版社,2017

ISBN及定价:

978-7-5478-3379-7/CNY88.00

载体形态项:

274页:图;26cm

并列正题名:

Analytical techniques for extrinsic harmful residues in traditional chinese medicine and natural products

个人责任者:

季申 主编

个人责任者:

王海南 主编

学科主题:

中药材-有害物质-残留物分析

中图法分类号:

R284.1

相关题名附注:

英文并列题名取自封面

书目附注:

有书目

提要文摘附注:

本书首次系统全面地对国内外中药和天然药物中农药残留、重金属及有害元素、真菌毒素等有害残留物检测技术进行了详细介绍, 公开了作者团队多年来研究开发的多套检测方法, 对已收载为标准的方法进行了操作要点解析, 整理分析了多年来的有关监测数据和文献报道, 结合中药种植基地和中药生产企业调研的情况, 剖析了上述方面存在的主要问题, 提出了一些技术发展和风险控制的趋势展望。

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