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MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:5

题名/责任者:
家常豆蛋奶1000样/中国烹饪协会美食营养专业委员会著
出版发行项:
北京:北京出版社,2006
ISBN及定价:
7-200-06277-4/CNY19.80
载体形态项:
257页, [4] 页图版:图;23cm
丛编项:
10元家常菜1000样
团体责任者:
中国烹饪协会 美食营养专业委员会 著
学科主题:
豆制食品-菜谱
学科主题:
禽蛋-菜谱
学科主题:
乳制品-菜谱
中图法分类号:
TS972.123
中图法分类号:
TS972.12-51
提要文摘附注:
本丛书本着经济、易学、美味、营养的编写原则,力求菜肴做法清晰明了,菜肴成本不高于10元,菜肴总量不少于1000样,从而最大程度实现丛书的使用价值。
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态 还书位置
TS972.12-51/Z357/5 000732944  - 工业技术书库     可借
TS972.12-51/Z357/5 000732946  - 工业技术书库     可借
TS972.12-51/Z357/5 000732948  - 工业技术书库     可借
TS972.12-51/Z357/5 000732945  - 密集书库     可借 密集书库
TS972.12-51/Z357/5 000732947  - 密集书库     可借 密集书库
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