煮出一杯好咖啡

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MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:17

题名/责任者:
煮出一杯好咖啡/陈健, 双福主编
出版发行项:
北京:化学工业出版社,2011.05
ISBN及定价:
978-7-122-10124-2/CNY38.00
随书附盘:
载体形态项:
138页:彩图;24cm+附1
并列正题名:
Cook a cup of good coffee
丛编项:
新手系列
个人责任者:
陈健 主编
个人责任者:
双福 主编
学科主题:
咖啡-基本知识
中图法分类号:
TS273
提要文摘附注:
本书主要内容包括: 一杯好咖啡, 源于咖啡豆的传奇 ; 一杯好咖啡, 需要细致的准备 ; 一杯好咖啡, 包含完美的变化 ; 一杯好咖啡, 拥有时间沉淀的配方等。
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态 还书位置
TS273/C419 000830083  - 工业技术书库     可借
TS273/C419 000830084  - 工业技术书库     可借
TS273/C419 000830085  - 工业技术书库     可借 不定馆藏地
TS273/C419 000833496  - 工业技术书库     可借 不定馆藏地
TS273/C419 000833497  - 工业技术书库     可借
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