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MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:19

题名/责任者:
中医药膳食疗/范文昌, 梅全喜, 葛虹主编
出版发行项:
北京:化学工业出版社,2017
ISBN及定价:
978-7-122-29963-5/CNY59.00
载体形态项:
300页, [12] 页图版:图;26cm
个人责任者:
范文昌 主编
个人责任者:
梅全喜 主编
个人责任者:
葛虹 主编
学科主题:
食物疗法
中图法分类号:
R247.1
书目附注:
有书目
提要文摘附注:
本书主要内容包括: 药膳食疗的起源与发展、中医药膳食疗的特点及分类、中医药膳食疗的应用原则及禁忌、药膳食疗的中医学理论、中药的药性理论、中药及药膳食疗配伍方法、药膳制作基本操作、药膳原料的准备、药膳制作方法、食物原料、中药 (包括100余种药食同源药材) 、20多种临床常见病的疾病及相关药膳、不同体质的养生原则及药膳、四季养生的特点及药膳选择。
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索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态 还书位置
R247.1/F844 000997527  - 医学书库     可借 不定馆藏地
R247.1/F844 000997528  - 医学书库     可借
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