MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：2
- 题名/责任者:
- 实用临床营养学/主编陈垚 ... [等]
- 出版发行项:
- 北京:科学出版社,2022
- ISBN及定价:
- 978-7-03-066050-3/CNY149.00
- 载体形态项:
- 177页:图;26cm
- 其它题名:
- 临床营养学
- 个人责任者:
- 陈垚 主编
- 个人责任者:
- 吕志敏 主编
- 个人责任者:
- 于泉 主编
- 学科主题:
- 临床营养-营养学
- 中图法分类号:
- R459.3
- 题名责任附注:
- 主编还有: 吕志敏, 于泉, 凌云
- 书目附注:
- 有书目
- 提要文摘附注:
- 本书分为膳食与营养素、病人营养与膳食、营养与疾病三篇内容，深入浅出地论述了人体需要的基础营养素，不同人群对营养素的需求，医院膳食(包括治疗膳食、特殊治疗膳食、儿科膳食诊断和代谢膳食等)及食谱制订，营养素不足或过量对健康的不良影响，各种疾病的临床营养等内容。
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