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题名/责任者:

馋之味/梁实秋作品

出版发行项:

哈尔滨:北方文艺出版社,2018

ISBN及定价:

978-7-5317-4072-8 精装/CNY49.80

载体形态项:

289页;22cm

丛编项:

梁实秋作品

个人责任者:

梁实秋 著

学科主题:

散文集-中国-现代

中图法分类号:

I266

提要文摘附注:

本书主题为谈美食，将梁实秋饮食相关文章分类编排，分为“民以食为天”“食素使人瘦”“无肉令人愁”“海上生至味”“田间稻麦香”“零食可解忧”“茶酒自风流”等七个部分，收录了梁实秋谈吃的全部散文。本书不是食谱，不是教人烹饪，不是解析营养，只是一位文学家不忘乡情，不忘故旧，借一饮一啄，写其当年的体会，让我们欣赏其文字，体会其心情。在了解中国吃文化的精雅细致外，唇齿留香，物我交融，愉悦陶然。

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