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MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：4

题名/责任者:
食品酶学/王璋编
出版发行项:
北京:中国轻工业出版社,1990.4
ISBN及定价:
/CNY15.80
载体形态项:
338页;19厘米
个人责任者:
王璋 编
中图法分类号:
TS2
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索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态
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