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- 题名/责任者:
- 发酵调味品生产技术.上册.微生物基础知识/上海市粮油工业公司技校，上海市酿造科学研究组编
- 出版发行项:
- 北京:轻工业出版社,1978.7
- ISBN及定价:
- /CNY0.58
- 载体形态项:
- 261页
- 团体责任者:
- 上海市粮油工业公司技校 编
- 团体责任者:
- 上海市酿造科学研究组
- 科图法分类号:
- 83.6
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
| 83.6/233 | 001151407 |  密集书库
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| 83.6/233 | 001151408 | 密集书库
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