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题名/责任者:

An Introduction to Metabolic and Cellular Engingeering/(阿根廷) S Cortassa ... [等]

版本说明:

影印版

出版发行项:

北京:科学出版社,2004

ISBN及定价:

7-03-012364-6/CNY32.00

载体形态项:

248页:图;24cm

并列正题名:

代谢与细胞工程

丛编项:

国外生命科学优秀教材

个人责任者:

科他萨, S. (Cortassa, S.) 著

学科主题:

代谢-生物工程-英文-教材

学科主题:

细胞工程-英文-教材

中图法分类号:

Q591

中图法分类号:

Q813

责任者附注:

责任者Cortassa规范汉译姓: 科他萨

书目附注:

有书目和索引

提要文摘附注:

本书阐述了将两大纪实遗传分子生物纪实与发酵技术有机联系在一起, 各科如微生物生理学、生物能学、热学力学和酶动力学、生物数学与生物化学、遗传学与分子生物学的方法整合协调, 形成跨科学的方法, 经过合理设计, 以某种方式最大限度地利用微生物或细胞。

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