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题名/责任者:

营养卫生/赵法伋, 郭俊生编著

出版发行项:

北京:军事医学科学出版社,1999

ISBN及定价:

7-80121-152-9/CNY10.00

载体形态项:

159页;19cm

丛编项:

部队卫生防疫丛书

个人责任者:

赵法伋 编著

个人责任者:

郭俊生 编著

学科主题:

军队卫生:营养卫生

学科主题:

营养卫生:军队卫生

中图法分类号:

R821.6

提要文摘附注:

本书介绍了军人的营养需要、食物营养价值、营养标准、合理膳食、营养评价, 以及营养学的基本知识及其在部队实际工作中的应用。

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