MARC状态：审校 文献类型：西文图书 浏览次数：10
- 题名/责任者:
- Grilling & barbecuing : food and fire in regional American cooking / Denis Kelly ; photographs by Maren Caruso.
- 出版发行项:
- New York : Stewart, Tabori & Chang, 2003.
- ISBN:
- 158479237X
- 载体形态项:
- 207 p. : ill. (some col.) ; 27 cm.
- 变异题名:
- Grilling and barbecuing
- 个人责任者:
- Kelly, Denis, 1939-
- 附加个人名称:
- Caruso, Maren.
- 论题主题:
- Barbecuing.
- 中图法分类号:
- TS972.113
- 一般附注:
- Includes index.
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 |
| TS972.113/K29 | 010064072 | - |  外文书库
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可借 |
| TS972.113/K29 | 010064073 | - | 外文书库
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