MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：2
- 题名/责任者:
- 冷链供应链管理/孙红霞, 李源主编
- 出版发行项:
- 北京:清华大学出版社,2020
- ISBN及定价:
- 978-7-302-54337-4/CNY49.00
- 载体形态项:
- x, 286页:图;26cm
- 丛编项:
- 21世纪经济管理新形态教材.冷链物流系列
- 个人责任者:
- 孙红霞 主编
- 个人责任者:
- 李源 主编
- 学科主题:
- 冷冻食品-供应链管理-高等学校-教材
- 中图法分类号:
- F407.82
- 书目附注:
- 有书目 (第285-286页)
- 提要文摘附注:
- 冷链供应链管理是物流管理专业冷链物流方向的核心专业课程, 本书结合国内外最新研究成果及应用的实际情况, 具体介绍了冷链供应链管理的结构模型、设计构建、策略方法、实施原则和步骤, 冷链供应链管理中的生产计划与控制、采购管理、库存管理、追溯管理、绩效评价等基础理论知识, 并且探讨了我国冷链供应链管理的发展趋势。本书融入了冷链供应链管理最新的教学理念, 力求严谨、注重与时俱进, 具有知识系统、内容翔实、案例鲜活、贴近实际等特点, 并注重理论教学与案例应用相结合。
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
| F407.82/S396 | 004198748 |  社会科学书库
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可借 | 社会科学书库 | |
| F407.82/S396 | 004198749 | 社会科学书库
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可借 | 社会科学书库 |
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