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题名/责任者:

人类肥胖进化/(美) 迈克尔·L. 鲍尔, 杰伊·舒尔金编著 王春艳译

出版发行项:

沈阳:辽宁科学技术出版社,2023

ISBN及定价:

978-7-5591-2538-5/CNY78.00

载体形态项:

398页:图;21cm

统一题名:

Evolution of obesity

个人责任者:

鲍尔 (Power, Michael L.) 编著

个人责任者:

舒尔金 (Schulkin, Jay) 编著

个人次要责任者:

王春艳 译

学科主题:

肥胖病-研究

中图法分类号:

R589.2

相关题名附注:

英文题名原文取自封面

责任者附注:

迈克尔·L. 鲍尔 (Michael L. Power), 美国妇产科学院高级研究员, 史密森国家动物园研究员。杰伊·舒尔金 (Jay Schulkin), 美国妇产科学院研究部主任, 乔治敦大学神经科学系研究教授。王春艳, 农产品质量与食物安全专业博士, 美国堪萨斯州立大学访问学者, 任教于沈阳农业大学。

提要文摘附注:

本书主要讲述人体新陈代谢、生理机能和与肥胖相关的进化的适应性行为, 这些行为与现代人类环境相互作用产生体重增加的易感性。我们关注的是一种系统方法, 试图将生物学的多个层面整合成一个能充分理解的整体。

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