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MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:4

题名/责任者:
微生物学核心理论及发酵技术/牛宗亮, 文少白著
出版发行项:
北京:中国原子能出版社,2019
ISBN及定价:
978-7-5022-9871-5/CNY64.00
载体形态项:
205页:图;24cm
个人责任者:
牛宗亮
个人责任者:
文少白
学科主题:
微生物-发酵-研究
中图法分类号:
TQ920.1
书目附注:
有书目 (第204-205页)
提要文摘附注:
本书分为两部分进行研究, 第一部分对微生物学涉及的核心理论展开讨论, 第二部分主要论述了发酵技术的共性问题, 并且紧密联系生产实践。
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索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态 还书位置
TQ920.1/N953 004150880   工业技术书库     可借 工业技术书库
TQ920.1/N953 004150881   工业技术书库     可借 工业技术书库
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