安徽理工大学图书馆书目检索系统

Online Public Access Catalogue

题名/责任者:

四川烹饪/四川省蔬菜饮食服务公司主办

出版发行项:

成都:四川省蔬菜饮食服务公司,1983-

ISSN及定价:

1004-2083

统一书刊号:

51-1197

邮发代号:

62-50

载体形态项:

v.:部分彩图;29cm

起止卷期:

1983,no.1(1983)- = 总1-

并列正题名:

Sichuan cuisine

团体责任者:

四川省蔬菜饮食服务公司 主办

团体责任者:

四川省烹饪协会 主办

学科主题:

烹饪-方法

中图法分类号:

TS972

科图法分类号:

85.93

题名责任附注:

后有并列题名: Sichuan cuisine

题名责任附注:

后由四川省蔬菜饮食服务公司和四川省烹饪协会共同主办

出版周期附注:

月刊 [2003]-

出版周期附注:

双月刊 1991-[2002]

出版周期附注:

季刊 1983-1990

豆瓣简介：