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题名/责任者:

食品加工行业水污染全过程控制技术发展蓝皮书/杭晓风 ... [等] 编著

出版发行项:

北京:科学技术文献出版社,2020

ISBN及定价:

978-7-5189-5934-1/CNY58.00

载体形态项:

187页:图;24cm

个人责任者:

杭晓风 编著

个人责任者:

孔英俊 编著

个人责任者:

檀胜 编著

学科主题:

食品工业-水污染-污染控制-研究报告-中国

中图法分类号:

X792.03

一般附注:

“水体污染控制与治理”国家科技重大专项 国家科技重大专项“重点行业水污染全过程控制技术集成与工程实证”“重点行业水污染源解析及全过程控制技术评估体系”主题编号: 2017ZX07402004-3-7

题名责任附注:

题名页题: 杭晓风, 孔英俊, 檀胜, 陆文超编著

书目附注:

有书目 (第176-187页)

提要文摘附注:

本书主要包括食品加工行业水污染特征与控制技术需求, 食品加工行业水污染控制技术发展历程与现状, 食品加工行业主要污染控制关键技术发展与应用, 食品加工行业水污染控制技术展望。旨在对食品加工废水污染全过程的输运、分布及状态进行深入解析, 以及对水污染控制技术的综合量化评估的基础上, 总结了食品加工废水的处理技术。

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