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题名/责任者:

冷冻干燥/(德) P. 黑斯利, G-W. 厄特延主编

出版发行项:

北京:化学工业出版社,2017

ISBN及定价:

978-7-122-29326-8 精装/CNY149.00

载体形态项:

284页:图;29cm

并列正题名:

Freeze-drying

个人责任者:

黑斯利 (Haseley, Peter) 主编

个人责任者:

厄特延 (Oetjen, Georg-Wilhelm) 主编

个人次要责任者:

何国强 编写

个人次要责任者:

陈跃武 编写

个人次要责任者:

谢虹 翻译

学科主题:

冷冻干燥

中图法分类号:

TQ028.6

责任者附注:

本书编写人员: P. 黑斯利, G-W. 厄特延, 何国强, 陈跃武, 殷杰等; 翻译人员: 谢虹

书目附注:

有书目

提要文摘附注:

本书详细介绍了冷冻干燥技术, 不仅从理论上介绍了冷冻干燥的全过程, 而且还将使用大量实例详细解释了冷冻干燥的每一阶段。作者根据多年的实践经验, 提供了选择实验室、试验和生产设备时一些有用的标准, 讨论了不同设备设计的优点、缺点和局限性。

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