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题名/责任者:

化工原理/王晓红, 田文德主编

版本说明:

第2版

出版发行项:

北京:化学工业出版社,2019

ISBN及定价:

978-7-122-35227-9/CNY56.00

载体形态项:

381页:图;26cm

个人责任者:

王晓红 主编

个人责任者:

田文德 主编

学科主题:

化工原理-高等学校-教材

中图法分类号:

TQ02

一般附注:

普通高等教育“十三五”规划教材 山东省精品课程教材

书目附注:

有书目

提要文摘附注:

本书以流体流动、传热及传质分离为重点，论述了化工、石油、轻工、食品、冶金工业等典型过程原理及应用。除绪论和附录外，内容共分7章，包括流体流动原理及应用、传热及传热设备、蒸发、固体颗粒流体力学基础与机械分离、传质原理及应用、固体干燥、其他单元（膜分离、吸附、结晶、混合），每章章末均配有工程案例分析及习题、思考题。

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