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MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:9

题名/责任者:
家常川菜/胡友国编著
出版发行项:
北京:中国妇女出版社,2011
ISBN及定价:
978-7-5127-0136-6/CNY29.80
载体形态项:
10, 228页:彩图;24cm
封面题名:
家常川菜600道
丛编项:
平衡膳食调理营养经典系列丛书
个人责任者:
胡友国 编著
学科主题:
家常菜肴-川菜-菜谱
中图法分类号:
TS972.182.71
中图法分类号:
TS972.1-51
提要文摘附注:
本书共分为5章, 主要内容包括: 鲜香川凉菜 ; 过瘾川热菜 ; 醇香川汤品 ; 特色川火锅 ; 经典川小吃。
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态 还书位置
TS972.1-51/Z347/5 000830750  - 工业技术书库     可借 不定馆藏地
TS972.1-51/Z347/5 000830751  - 工业技术书库     可借
TS972.1-51/Z347/5 000830752  - 工业技术书库     可借
TS972.1-51/Z347/5 000831482  - 工业技术书库     可借
TS972.1-51/Z347/5 000831483  - 工业技术书库     可借
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