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题名/责任者:

就想开家咖啡馆/李强著

出版发行项:

北京:科学出版社,2013

ISBN及定价:

978-7-03-037287-1/CNY39.80

载体形态项:

210页:彩图;24cm

个人责任者:

李强 著

学科主题:

咖啡馆-商业经营

中图法分类号:

F719.3

提要文摘附注:

本书浓缩了全新的咖啡馆经营理念, 作者拥有十多年咖啡从业经验, 对于咖啡馆创业和经营中的各种重点和难点问题有深刻的认识。主要内容包括: 人人都有咖啡梦 ; 就想成功经营一家咖啡馆 ; 每一粒豆子都要有热情 ; 成功经营咖啡梦等。

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