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Online Public Access Catalogue

题名/责任者:

生物化学/主编徐敏, 汪妤平

出版发行项:

武汉:华中科技大学出版社,2019

ISBN及定价:

978-7-5680-5611-3/CNY58.00

载体形态项:

271页:图;26cm

个人责任者:

徐敏 主编

个人责任者:

汪妤平 主编

学科主题:

生物化学-高等职业教育-教材

中图法分类号:

Q5

书目附注:

有书目

提要文摘附注:

本书主要内容包括: 绪论、蛋白质的结构与功能、酶、维生素、核酸的结构与功能、生物氧化、糖代谢、脂类代谢、氨基酸分解代谢、水和电解质代谢等。

使用对象附注:

全国高等职业教育护理专业十三五规划教材

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