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题名/责任者:

化妆品微生物学/陈臣主编

出版发行项:

北京:化学工业出版社,2020

ISBN及定价:

978-7-122-38091-3/CNY58.00

载体形态项:

212页, [2] 页图版:图 (部分彩图);26cm

个人责任者:

陈臣 主编

学科主题:

化妆品-微生物学

中图法分类号:

TQ658

书目附注:

有书目

提要文摘附注:

本书以化妆品研发、生产、储存和使用过程中涉及的微生物的特点、性质及防治为主要内容，重点介绍了与化妆品相关的微生物以及微生物与化妆品安全及质量的关系，主要内容包括7章。第1章绪论介绍化妆品微生物学的发展现状，并对未来发展进行了展望，第2章重点介绍化妆品中涉及的微生物学基础知识，第3章系统分析了化妆品中微生物污染的途径及控制方法，第4章重点对化妆品工厂微生物污染控制及有效性验证进行概述，第5章介绍了化妆品微生物的检验方法，第6章重点介绍了化妆品中的防腐剂及防腐体系的建立与评价，最后一章对微生物相关技术在化妆品中的应用进行展望。

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