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MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:8

题名/责任者:
品味传奇:名人与美食的前世今生/周芬娜著
版本说明:
修订版
出版发行项:
北京:三联书店,2011
ISBN及定价:
978-7-108-03596-7/CNY48.00
载体形态项:
188页:彩图;21cm
其它题名:
名人与美食的前世今生
个人责任者:
周芬娜
学科主题:
饮食-文化-中国-通俗读物
中图法分类号:
TS971-49
提要文摘附注:
本书分为上海篇、浙江篇、江苏篇、广西篇四部分,作者实地探访名人故乡,品尝当地特产与名菜,加上她自身对于历史与文学热爱,终于完成了这本结合名人、历史、文学、名胜与美食的作品。透过餐桌上一道道得气四溢的美味佳肴,提供读者一个了解这些古今风流流人物的有趣角度,比起单纯的名人传记或美食评论,更加引人入胜。
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索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态
TS971-49/Z325(X) 000798374  - 工业技术书库     可借
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