MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：16
- 题名/责任者:
- 第一厨娘拿手菜/孙晓鹏著
- 出版发行项:
- 长春:吉林科学技术出版社,2014
- ISBN及定价:
- 978-7-5384-7319-3/CNY35.00
- 载体形态项:
- 207页:彩图;24cm
- 丛编项:
- 第一厨娘美食图书系列
- 个人责任者:
- 孙晓鹏 著
- 学科主题:
- 菜谱-中国
- 中图法分类号:
- TS972.182
- 提要文摘附注:
- 作者亲自操刀并讲解, 手把手教您做美食。本书以详细的步骤图进行详解, 按食材分类, 使检索更简便, 您可以根据自己采购到的原料, 寻找适合自家口味的做法, 也可以根据精美的图片, 去市场采购相应的食材。每道菜品都不仅有详细的步骤图, 还配有详尽的文字说明。
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 |
| TS972.182/S887 | 000913953 | - |  工业技术书库
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| TS972.182/S887 | 000913954 | - | 工业技术书库
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| TS972.182/S887 | 000913955 | - | 工业技术书库
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| TS972.182/S887 | 000913956 | - | 工业技术书库
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| TS972.182/S887 | 000913957 | - | 工业技术书库
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