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题名/责任者:

沸腾传热/陈永平, 刘向东, 施明恒著

出版发行项:

北京:化学工业出版社,2023

ISBN及定价:

978-7-122-42758-8/CNY98.00

载体形态项:

235页:图;24cm

并列正题名:

Boiling heat transfer

个人责任者:

陈永平 著

个人责任者:

刘向东 著

个人责任者:

施明恒 著

学科主题:

流动沸腾传热-研究

中图法分类号:

TK124

书目附注:

有书目

提要文摘附注:

本书在介绍沸腾传热基本理论和方法的同时, 密切关注了沸腾传热近年来发展的新原理、新方法和新研究热点。在介绍Leidenfrost现象基本原理的基础上, 引入了Leidenfrost液滴自驱动及相关应用的最新研究进展。新的沸腾传热数值模拟方法已在本书中引入介绍。沸腾传热强化是是近些年沸腾传热研究的热点, 本书较详细介绍了池沸腾和流动沸腾的强化技术方法, 也简要陈述了液态金属强化沸腾传热。

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