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MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:6

题名/责任者:
乳与乳制品的生理功能特性/顾瑞霞主编
出版发行项:
北京:中国轻工业出版社,2000.1
ISBN及定价:
7-5019-2592-5/CNY30.00
载体形态项:
460页;21厘米
个人责任者:
顾瑞霞 主编
学科主题:
乳液-食品营养
学科主题:
乳制品-食品营养
非控制主题词:
食品营养
中图法分类号:
R151.1
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索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态
R151.1/G696 000476562   医学书库     可借
R151.1/G696 000476563   医学书库     可借
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