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题名/责任者:

便秘饮食营养一本通/于雅婷编著

出版发行项:

天津:天津科学技术出版社,2022.08

ISBN及定价:

978-7-5742-0145-3/CNY48.00

载体形态项:

247页:彩图;24cm

个人责任者:

于雅婷 编著

学科主题:

便秘-食物疗法

中图法分类号:

R256.35

责任者附注:

于雅婷, 主任医师、高级药膳食疗师, 领导研发创新的现代化中医食疗技术多次荣获国内大奖。

提要文摘附注:

本书分为7个篇章, 首先介绍便秘的一些知识, 包括中医对便秘的认识与治疗, 便秘的生活调养、饮食原则, 帮助读者扫清知识障碍。其次, 为读者收集和整理出了81种能防治便秘的食物, 并对每一种食物进行详细介绍, 分析其食疗作用、搭配宜忌、健康吃法, 帮助患者更快、更好地脱离便秘的困扰。有相宜就有相忌, 书中还列出69种便秘患者忌吃的食物, 帮助读者避免更多的饮食误区。书中还介绍了治疗便秘的一些中药材和中成药, 同时还列出了33道调治便秘的花草茶, 让便秘患者不仅吃得健康也喝得舒服。最后, 书中还列出了便秘传统的物理疗法和便秘患者的生活保健方法, 以充实本书的内容, 使得各位读者有所收益。

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