检索到 58 条 分类号=85.93 的结果
-
中文期刊1.美食 TS972/28.169
馆藏复本：5
可借复本：0 江苏省烹饪协会主办
江苏省烹饪协会主办 1989～
(0) 馆藏 -
中文图书2.仿膳菜谱 85.931/2344
馆藏复本：1
可借复本：1 北京仿膳饭庄编
中国旅游出版社 1980
(0) 馆藏 -
中文图书3.点心制作技术 85.931/233
馆藏复本：1
可借复本：1 上海市黄浦区第二饮食公司编
科学技术出版社 1974.8
(0) 馆藏 -
中文图书4.中国菜谱,四川 85.931/2213Q2
馆藏复本：1
可借复本：1 《中国菜谱》编写组编
中国财政经济出版社 1981
(0) 馆藏 -
中文图书5.禽类菜做法大全 85.931/21
馆藏复本：2
可借复本：2 曲梅等编
农村读物出版社 1990.4
(0) 馆藏 -
中文图书6.川菜烹调入门 85.931/344
馆藏复本：2
可借复本：2 刘自华著
旅游出版社 1990.1
(0) 馆藏 -
中文图书7.烹调技术 85.931/23385.931/233Q1
馆藏复本：1
可借复本：1 上海市饮食服务公司编
中国财政经济出版社 1979
(0) 馆藏 -
中文图书8.菜肴烹制技术:附点心制作 85.931/2313
馆藏复本：2
可借复本：2 上海南市区饮食学校
上海科学技术出版社 1979.9
(0) 馆藏 -
中文图书9.丰泽园饭庄菜谱 85.931/132
馆藏复本：1
可借复本：1 丰泽园饭庄著
中国旅游出版社 1981
(0) 馆藏 -
中文图书10.家庭冷饮冷食大全 85.931/341
馆藏复本：5
可借复本：5 章金寿等编
科学普及出版社 1990.5
(0) 馆藏 -
中文图书11.中国名餐馆.第1集 85.93/133
馆藏复本：2
可借复本：2 杜福祥，郭蕴辉编
中国旅游出版社 1982.3
(0) 馆藏 -
中文图书12.上海菜点选编 85.931/4143
馆藏复本：2
可借复本：2 和平饭店编
上海科学技术出版社 1979.6
(0) 馆藏 -
中文图书13.北京菜点选编 85.931/2543
馆藏复本：1
可借复本：1 国际饭店编
上海科学技术出版社 1979
(0) 馆藏 -
中文图书14.家庭西餐菜谱 85.931/532Q1
馆藏复本：1
可借复本：1 孟宪堂口述
天津人民出版社 1981
(0) 馆藏 -
中文图书15.中国菜谱:安徽 85.931/223
馆藏复本：1
可借复本：1 《中国菜谱》编写组编
中国财政经济出版社 1978
(0) 馆藏 -
中文图书16.部队节煤先进灶型 85.931/3212, 85.934/3212
馆藏复本：5
可借复本：5
煤炭工业出版社 1976.1
(0) 馆藏 -
中文图书17.电冰箱的使用和保养 85.938/354
馆藏复本：2
可借复本：2 郑维径，任纪元编
安徽科学技术出版社 1985.7
(0) 馆藏 -
中文图书18.秦馔古今谈:名菜佳肴·风味小吃 85.9304/152
馆藏复本：1
可借复本：1 王子辉编
陕西科学技术出版社 1981
(0) 馆藏 -
中文图书19.上海传统食品 85.931/41
馆藏复本：1
可借复本：1 《中华传统食品大全》编辑委员会上海分会编委会编
中国食品出版社 1990
(0) 馆藏 -
中文图书20.3001型节煤灶 85.93/311
馆藏复本：5
可借复本：5 刘茂樵编
人民铁道出版社 1978
(0) 馆藏
