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中文图书1.现代饭店食品营养与卫生控制 F719-51/L479/5
馆藏复本:2
可借复本:2 凌强主编
东北财经大学出版社 2001.3
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中文图书2.现代饭店经营管理总论 F719-51/L479/1
馆藏复本:2
可借复本:2 李力编著
东北财经大学出版社 1999.6
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中文图书3.现代饭店服务心理学 F719-51/L479/3
馆藏复本:2
可借复本:2 孙喜林著
东北财经大学出版社 1999.7
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