检索到 7 条 分类号=TS201.1 的结果
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中文图书1.食品工程原理.第3版 TS201.1/F149C
馆藏复本：3
可借复本：3 冯骉, 涂国云主编
中国轻工业出版社 2019.08
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中文图书2.食品工艺学.第2版 TS201.1/Z417B
馆藏复本：3
可借复本：3 赵晋府主编
中国轻工业出版社 2006
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中文图书3.食品工艺学 TS201.1/X862
馆藏复本：3
可借复本：3 夏文水主编
中国轻工业出版社 2007
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中文图书4.畅销食品设计7步 TS201.1/L419
馆藏复本：3
可借复本：3 刘静, 邢建华编著
化学工业出版社 2018
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中文图书5.食品工艺学实验技术.第2版 TS201.1-33/Z976B
馆藏复本：3
可借复本：3 赵征, 胡爱军, 王稳航主编
化学工业出版社 2017
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中文图书6.食品工程原理 TS201.1/L854
馆藏复本：3
可借复本：3 主编刘伟民, 赵杰文
中国轻工业出版社 2011.08
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中文图书7.从DNA到转基因小麦:探索转基因食物 N49-51/S382-4/6
馆藏复本：5
可借复本：5 (英) 约翰·范顿著
上海科学技术文献出版社 2010.04
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