检索到 4 条 主题词=蛋白酶 的结果
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中文图书1.食物蛋白质控制酶解技术 Q556/C234
馆藏复本：5
可借复本：5 崔春编著
中国轻工业出版社 2018
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中文图书2.蛋白酶在有机合成中的应用 O621.3/X942
馆藏复本：3
可借复本：3 谢宗波, 乐长高, 姜国芳著
化学工业出版社 2019
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中文图书3.钙蛋白酶系统 Q556/C386
馆藏复本：2
可借复本：2 常泓, 尹淑琴编著
中国农业科学技术出版社 2016
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中文图书4.食物蛋白酶解理论与技术 Q556/Z524
馆藏复本：1
可借复本：1 赵谋明, 赵强忠等编著
化学工业出版社 2017
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