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中文图书1.酶化學 Q55/C432
馆藏复本:1
可借复本:1 陳騊聲編
商務印書館 1954
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中文图书2.酶工程技术及应用探析 Q814/J394
馆藏复本:2
可借复本:2 姜华著
中国水利水电出版社 2014
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中文图书3.酶工程.第5版 TQ9/G926E
馆藏复本:2
可借复本:2 主编韩双艳, 郭勇
科学出版社 2024
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中文图书4.酶学与酶工程导论 Q55/Z353
馆藏复本:2
可借复本:2 邹国林... [等] 编著
清华大学出版社 2021
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中文图书5.纤维素酶工程 Q556/X423
馆藏复本:2
可借复本:2 许敬亮等编著
化学工业出版社 2020
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中文图书6.酶工程 Q814/W269
馆藏复本:3
可借复本:3 主编魏东芝
高等教育出版社 2020
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中文图书7.微生物酶及其应用 58.69/313
馆藏复本:1
可借复本:1 郑寿亭编著
山东人民出版社 1973
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中文图书8.食品酶学与酶工程原理 TS201.2/J988
馆藏复本:5
可借复本:5 江正强, 杨绍青编著
中国轻工业出版社 2018
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中文图书9.发酵与酶工程 Q814/L762
馆藏复本:3
可借复本:3 李珊珊, 莫继先主编
化学工业出版社 2020
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中文图书10.酶学方法:CRISPR/Cas9、ZFN、TALEN在创建特异性位点改变基因组中的应用:the use of CRISPR/Cas9、ZFNs a... Q55/D255
馆藏复本:1
可借复本:1 (美) J. A. 杜德娜, E. J. 松特海默尔主编
科学出版社 2019
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中文图书11.酶与健康 Q55/S528
馆藏复本:2
可借复本:2 宋茂清编著
科学技术文献出版社 2018
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中文图书12.食品酶工程 TS201.2/W919
馆藏复本:3
可借复本:3 王永华, 宋丽军主编
中国轻工业出版社 2018
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中文图书13.酶在食品加工中的应用 TS205/H779
馆藏复本:2
可借复本:2 (英) Robert J. Whitehurst, (荷) Maarten van Oort编
华东理工大学出版社 2017
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中文图书14.酶工程 Q814/Z476
馆藏复本:3
可借复本:3 赵蕾编著
科学出版社 2018
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中文图书15.酶动力学:催化作用和调控作用 Q55/P473
馆藏复本:2
可借复本:2 Daniel Lee Purich
科学出版社 2012.01
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中文图书16.酶工程.第2版 Q814/L354B
馆藏复本:1
可借复本:1 罗贵民主编
化学工业出版社 2008.05
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中文图书17.载体固定化酶:原理、应用和设计:principles, applications and design Q814/C488
馆藏复本:4
可借复本:4 (荷) 曹林秋著
化学工业出版社 2008.03
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中文图书18.酶催化动力学:方法与应用:A modern approach Q55/M478
馆藏复本:3
可借复本:3 (加) A. G. 马兰戈尼著
化学工业出版社 2007.4
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中文图书19.酶工程.第2版 TQ9/G926B
馆藏复本:5
可借复本:5 郭勇编著
科学出版社 2004
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中文图书20.工业酶:制备与应用 Q939.97/A471
馆藏复本:5
可借复本:5 (荷) 沃尔夫冈·埃拉主编
化学工业出版社 2006
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