-
中文图书1.食品感官分析与实验.第3版 TS207.3/X753C
馆藏复本:3
可借复本:3 徐树来主编
化学工业出版社 2020
(0) 馆藏 -
中文图书2.品尝的科学:从地球生命的第一口, 到饮食科学研究最前沿:the art and science of what we eat TS207.3-49/M445
馆藏复本:3
可借复本:3 John McQuaid
北京联合出版公司 2017
(0) 馆藏