检索到 10 条 主题词=Food 的结果
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西文图书1.Automatic control of food manufacturing processes / TS2/M143
馆藏复本：1
可借复本：1 McFarlane, Ian.
Applied Science, c1983.
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西文图书2.ServSafe coursebook. 4th ed. R155.6/S492(4)
馆藏复本：1
可借复本：1 Educational Foundation (National Restaurant Association)
National Restaurant Association, Educational Foundation, c2006.
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西文图书3.Why the Chinese don't count calories : 15 secrets from a 3,000-year-old food culture / R151.4/C641
馆藏复本：2
可借复本：2 Clissold, Lorraine.
Skyhorse Pub., c2008.
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西文图书4.The people's nutrition encyclopedia / R151-61/H645
馆藏复本：2
可借复本：2 Hill, Lynne S.
Perigee Books, c1987.
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西文图书5.Unconventional sources of dietary fiber : physiological and in vitro functional properties / R151.35-3/U54
馆藏复本：1
可借复本：1 Ivan Furda, editor.
American Chemical Society, 1983.
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西文图书6.Foodservice refrigeration / TS205.7/L681
馆藏复本：1
可借复本：1 Ley, Sandra J.,
CBI Pub. Co., c1980.
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西文图书7.Food additive user's handbook / TS202-62/F686
馆藏复本：1
可借复本：1 [edited] by James Smith.
Blackie ; 1991.
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西文图书8.The emerging global food system : public and private sector issues / C913/G269
馆藏复本：1
可借复本：1 edited by Gerald E. Gaull, Ray A. Goldberg.
John Wiley, c1993.
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西文图书9.Laboratory manual in food chemistry / 83.032073/W894
馆藏复本：2
可借复本：2 Woods, A.E.
AVI., 1977.
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西文图书10.Community nutrition / C913.7/B792
馆藏复本：1
可借复本：1 Boyle,Marie A.
west publishing company, c1994.
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