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检索到 4 条 丛书名=食品科学与工程类系列规划教材 的结果    

 


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  1. 中文图书1.食品毒理学.第2版 R994.4/S921B

    馆藏复本：2
    可借复本：2     单毓娟主编
    科学出版社 2019.07
    (0) 馆藏

  2. 中文图书2.食品生物化学.第2版 TS201.2/X437B

    馆藏复本：3
    可借复本：3     辛嘉英主编
    科学出版社 2019.08
    (0) 馆藏

  3. 中文图书3.食品微生物学 TS201.3/H977

    馆藏复本：5
    可借复本：5     主编贺稚非, 霍乃蕊
    科学出版社 2018.10
    (0) 馆藏

  4. 中文图书4.食品卫生与安全 R155.5/Z541

    馆藏复本：3
    可借复本：3     主编张娜, 车会莲
    科学出版社 2017
    (0) 馆藏

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