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中文图书1.餐饮管理与经营全案:互联网思维创新餐饮管理和运营模式 F719.3-39/R479
馆藏复本:2
可借复本:2 容莉编著
化学工业出版社 2021.08
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中文图书2.餐饮管理实操从入门到精通 F719.3/T149
馆藏复本:2
可借复本:2 滕宝红主编
人民邮电出版社 2019
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中文图书3.餐饮管理学 F719.3/W797
馆藏复本:2
可借复本:2 王天佑著
辽宁科学技术出版社 1999.10
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中文图书4.餐饮管理:理论与实务 F719.3-51/H552/2
馆藏复本:3
可借复本:3 (台湾)高秋英著
湖南科学技术出版社 2001.6
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中文图书5.餐饮管理 F719/C852-2
馆藏复本:1
可借复本:1 蔡万坤主编
高等教育出版社 1998.4
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