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中文图书1.食品化学 TS201.2/D515
馆藏复本:1
可借复本:1 主编 (美) Srinivasan Damodaran, Kirk L. Parkin
中国轻工业出版社 2020
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中文图书2.食品化学 TS201.2/Z912
馆藏复本:3
可借复本:3 周裔彬主编
化学工业出版社 2020
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中文图书3.食品化学 TS201.2/S919
馆藏复本:3
可借复本:3 邵颖, 刘洋主编
中国轻工业出版社 2018
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中文图书4.食品化学实验与习题 TS201.2-33/X537
馆藏复本:5
可借复本:5 谢明勇, 胡晓波主编
化学工业出版社 2012
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中文图书5.食品化学 TS201.2-49/N264
馆藏复本:5
可借复本:5 (美) 大卫·E.牛顿著
上海科学技术文献出版社 2011.01
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