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• 200 1_ |a 食品营养与卫生 |A Shi Pin Ying Yang Yu Wei Sheng |d = Food Nutrition and Hygiene |f 主编胡秋红, 许丽遐 |z eng

• 210 __ |a 北京 |c 北京理工大学出版社 |d 2011

• 215 __ |a 260页 |d 26cm

• 300 __ |a 面向“十二五”高等教育课程改革项目研究成果

• 320 __ |a 有书目

• 510 1_ |a Food Nutrition and Hygiene |z eng

• 606 0_ |a 食品营养 |A Shi Pin Ying Yang |x 高等教育 |j 教材

• 606 0_ |a 食品卫生 |A Shi Pin Wei Sheng |x 高等教育 |j 教材

• 690 __ |a R15 |v 4

• 701 _0 |a 胡秋红 |A Hu Qiu Hong |4 主编

• 701 _0 |a 许丽遐 |A Xu Li Xia |4 主编

• 801 _0 |a CN |b AUSTL |c 20111226

• 905 __ |a AUSTL |d R15/H649