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• 200 1_ |a 食品免疫学 |A shi pin mian yi xue |f 主编范远景

• 210 __ |a 合肥 |c 合肥工业大学出版社 |d 2007

• 215 __ |a 510页 |c 图 |d 23cm

• 300 __ |a 普通高等教育“十一五”国家级规划教材

• 320 __ |a 有书目和索引

• 330 __ |a 本书共分10章，内容包括：绪论、抗原抗体反应与免疫化学、超敏反应与胃肠道淋巴组织、食物过敏、食物过敏原的生物信息技术及其应用等。

• 606 0_ |a 食品卫生学 |A shi pin wei sheng xue |x 免疫学 |x 高等学校 |j 教材

• 690 __ |a R15 |v 5

• 701 _0 |a 范远景 |A fan yuan jing |4 主编

• 801 _0 |a CN |b CEPC1 |c 20080329

• 905 __ |a AUSTL |d R15/F921A37