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• 200 1_ |a 何食为安? ! |A he shi wei an ? ! |e 中国食品安全知识手册 |f 吉鹤立, 吉鹏著

• 210 __ |a 北京 |c 中国质检出版社 |c 中国标准出版社 |d 2017

• 215 __ |a XVII, 270页 |c 图 |d 24cm

• 312 __ |a 英文题名取自封面

• 330 __ |a 本书主要内容包括: 我们的日常食品安全吗 ; 工业化进程和环境因素对食品安全的影响 ; 食品添加剂问答 ; 怎样选择健康安全的食品等。

• 510 1_ |a Food safety |z eng

• 517 1_ |a 中国食品安全知识手册 |A zhong guo shi pin an quan zhi shi shou ce

• 606 0_ |a 食品安全 |A shi pin an quan |y 中国 |j 手册

• 690 __ |a TS201.6-62 |v 5

• 690 __ |a TS201.6 |v 5

• 701 _0 |a 吉鹤立 |A ji he li |4 著

• 701 _0 |a 吉鹏 |A ji peng |4 著

• 801 _0 |a CN |b SYTU |c 20170429

• 905 __ |a AUSTL |d TS201.6/J383