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- 200 1_ |a 饮食本草 |A Yin Shi Ben Cao |e 家庭健康营养全书 |e 家庭珍藏版 |f 胡文海主编
- 210 __ |a 哈尔滨 |c 哈尔滨出版社 |d 2007
- 215 __ |a 404页 |c 图 |d 24cm
- 300 __ |a 北京大学公共营养师教研组、健康中国系列名家论坛推荐
- 330 __ |a 本书站在普通家庭日常生活的视角上,收录了近500种常见的动植物食品、饮品及制品,科学详尽地阐述了各种食物的营养保健功能,并在实际运用方面给予了操作性的指导。
- 517 1_ |a 家庭健康营养全书 |A Jia Ting Jian Kang Ying Yang Quan Shu
- 606 0_ |a 食品营养 |A Shi Pin Ying Yang |x 基本知识
- 701 _0 |a 胡文海 |A Hu Wen Hai |4 主编
- 801 _0 |a CN |b 江苏新华 |c 2007042
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