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• 106 __ |a r

• 200 1_ |a 你用得上的营养学 |A ni yong de shang de ying yang xue |f 何更生, 陈波主编

• 210 __ |a 上海 |c 上海科学技术出版社 |d 2022.10

• 215 __ |a 132页 |c 图 |d 21cm

• 314 __ |a 何更生, 复旦大学公共卫生学院副院长, 教育部公共卫生安全重点实验室副主任, 教授, 博士生导师。陈波, 复旦大学公共卫生学院营养与食品卫生暨卫生化学教研室教授、博士生导师。

• 330 __ |a 本书以六大营养素和能量为线索, 通过大众易于接受的方式向读者介绍与时俱进的实用营养学知识, 结合当前营养相关热点进行答疑、纠偏、辟谣, 致力于溯本清源, 给公众系统的营养学理念, 有助于人们更好地理解、判断各种营养相关知识准确性、科学性。

• 606 0_ |a 营养学 |A ying yang xue |x 基本知识

• 690 __ |a R151 |v 5

• 701 _0 |a 何更生 |A he geng sheng |4 主编

• 701 _0 |a 陈波 |A chen bo |4 主编

• 801 _0 |a CN |b 北京人天 |c 20240311

• 905 __ |a AUSTL |d R151/H362