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• 200 1_ |a 食品与营养 |A shi pin yu ying yang |f 张锦同,王亦芸编

• 210 __ |a 上海 |c 上海科学技术文献出版社 |d 1983

• 215 __ |a 194页 |c 图 |d 19cm

• 300 __ |a 有附录。

• 606 0_ |a 营养学 |A Ying Yang Xue

• 690 __ |a R151 |v 3

• 690 __ |a R151 |v 2

• 701 _0 |a 张锦同 |A Zhang Jintong |c (营养学) |3 CAL n2004066586# |7 jt0yjt0y |7 ec0yec0y

• 701 _0 |a 王亦芸 |A Wang Yiyun |c (食品工业) |3 CAL n2004165608# |7 jt0yjt0y |7 ec0yec0y

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